Il cioccolato Angel Curls Style Lidl è la nuova proposta dolciaria che sta attirando l’attenzione degli appassionati di limited edition. Presentato ufficialmente nel volantino Lidl dal 15 al 21 settembre 2025, è già comparso sugli scaffali di alcuni punti vendita Lidl dal 13 settembre, prima della data indicata. Una dinamica che ricorda da vicino quanto accaduto con il Dubai Style Chocolate.
Il precedente del Dubai Style Chocolate
A marzo 2025, Lidl aveva lanciato il Dubai Style Chocolate, tavoletta J.D. Gross con crema al pistacchio e pasta kataifi, diventata un fenomeno virale in Europa.
Il successo fu tale che la tavoletta venne venduta in anticipo rispetto alla data ufficiale, con scorte limitate e clienti delusi. Si creò persino un mercato parallelo, con rivendite a prezzi triplicati su eBay e Subito.
Il rischio è che lo stesso scenario possa ripetersi oggi con l’Angel Curls Style, rendendo difficile per i consumatori trovare la tavoletta quando si aspettano di trovarla.
Le varianti in vendita del Chocolate Angel Curls Style Lidl
Il cioccolato Angel Curls Style Lidl, firmato dal marchio Pishmanya Royale, è disponibile in tre versioni da 150 g al prezzo di 4,99 € (33,27 €/kg):
- White Chocolate: guscio di cioccolato bianco con ripieno di crema al pistacchio e zucchero filato turco Pişmaniye
- Milk Chocolate: guscio di cioccolato al latte con crema al pistacchio e zucchero filato Pişmaniye
- Pink Chocolate: cioccolato bianco colorato con ibisco e barbabietola, abbinato a crema al pistacchio e zucchero filato Pişmaniye
Tre combinazioni che puntano su contrasti cromatici e consistenze insolite, con lo zucchero filato turco come ingrediente distintivo.
Cos’è lo zucchero filato turco Pişmaniye
Il Pişmaniye è un tipico dolce turco a base di zucchero e farina di grano lavorati fino a ottenere sottili filamenti che ricordano lo zucchero filato occidentale, ma con una consistenza più compatta e burrosa. Viene spesso aromatizzato e servito come dessert tradizionale. La sua presenza in un cioccolato lo rende un ingrediente insolito e molto particolare, che dona un aspetto scenografico e una consistenza unica.
Pink Chocolate Angel Curls, un nome che può sviare
La versione Pink Chocolate può trarre in inganno i consumatori. Non si tratta infatti di cioccolato Ruby, naturalmente rosa perché ricavato da particolari fave di cacao, ma di un cioccolato bianco colorato con ingredienti naturali come fiori di ibisco (0,2%) e barbabietola rossa essiccata (1%).
La denominazione e la grafica possono far pensare a un prodotto più pregiato, mentre in realtà si tratta di una variante aromatizzata e colorata. Un dettaglio importante da conoscere per fare acquisti consapevoli.
Valori nutrizionali, ingredienti e allergeni del Angel Curls Lidl
Le tavolette Angel Curls Style Lidl sono dolci molto calorici: circa 556-557 kcal per 100 g, con oltre 30 g di grassi (di cui circa la metà saturi) e 53 g di zuccheri. Si tratta quindi di uno sfizio da consumare solo occasionalmente.
- Energia: circa 556-557 kcal per 100 g
- Grassi: 32-33 g (di cui saturi 15 g)
- Carboidrati: 58 g (di cui zuccheri 53 g)
- Proteine: 7-9 g
- Sale: 0,10 g
Come vediamo, sono numeri che indicano un prodotto molto calorico e zuccherino, più adatto a uno sfizio occasionale che a un consumo frequente.
Ingredienti principali del cioccolato Angel Curls Style Lidl
Gli ingredienti principali contenuti nelle tavolette di cioccolata Angels Curls Style Lidl sono:
- Cioccolato (bianco, al latte o colorato rosa con ibisco e barbabietola nella versione Pink)
- Crema al pistacchio (circa il 19-20% del ripieno)
- Zucchero filato turco Pişmaniye, a base di zucchero e farina di grano
- Oli vegetali idrogenati e zuccheri aggiunti
Allergeni da segnalare
Secondo le etichette, le tavolette contengono:
- Latte e derivati (cioccolato e crema)
- Frutta a guscio (pistacchi)
- Grano (presente nel Pişmaniye, dettaglio importante per chi deve evitare il glutine)
Inoltre possono contenere tracce di altra frutta a guscio e soia, come spesso accade nei prodotti da forno e cioccolato industriali.
ATTENZIONE: Questo significa che le tavolette non sono adatte a chi ha celiachia, allergie o intolleranze specifiche. Un dettaglio magari può sfuggire, ma che va letto con attenzione sull’etichetta.
La nostra prova assaggio del Angels Curls Style Lidl Pink Chocolate
Tra le tre versioni proposte da Lidl, abbiamo scelto quella che ci ha incuriosito di più dal punto di vista cromatico, ovvero la Pink Chocolate dell’Angels Curls Style Lidl. All’apertura, la tavoletta si presenta curata, con confezione premium e superficie liscia. Tuttavia, il colore del cioccolato è più scuro rispetto al rosa acceso mostrato sulla confezione: un tono che tende al violetto.
Al taglio emergono alcune differenze rispetto alle aspettative:
- lo strato di crema al pistacchio è più sottile di quanto sembri nelle immagini,
- i filamenti di zucchero filato turco Pişmaniye sono ben distinguibili ma meno abbondanti,
- la struttura della tavoletta tende a spaccarsi longitudinalmente, perché lo zucchero filato non compatta il ripieno come faceva la crema nella Dubai Style Chocolate.
Il risultato visivo è meno scenografico e meno “instagrammabile” di quanto suggerisca la confezione.
Sul fronte del gusto, il guscio esterno richiama leggermente le note fruttate del cioccolato Ruby, pur non essendolo, grazie alla presenza di fiori di ibisco e barbabietola. Il pistacchio, sebbene poco visibile, è ben percepibile al palato e regala una nota intensa. Lo zucchero filato, invece, ha un ruolo meno marcato del previsto, con un retrogusto più burroso che dolce.
Nel complesso, si tratta di una tavoletta curiosa da assaggiare magari una volta, più per la particolarità che per un reale piacere quotidiano. Personalmente non lo ritengo un cioccolato che si ricomprerebbe facilmente, ma se siete incuriositi dal trend del momento, può valere come sfizio da provare giusto in un quadratino.
